De meeste schapen worden als tweede tak gehouden op melkveehouderijbedrijven, waarbij de ooien aflammeren in het voorjaar. De fokkerij, vermeerdering en slachtlamproductie vinden hoofdzakelijk geïntegreerd binnen de bedrijven plaats.De schapen worden voornamelijk gehouden voor de vleesproductie. De winstgevendheid van de schapenhouderij wordt bepaald door de lammerenproductie, groeisnelheid en slachtkwaliteit.

De laatste decennia hebben de schapenhouders veel geld in onderzoek geïnvesteerd, teneinde de winstgevendheid van hun bedrijf te verbeteren.Door genetisch hoogwaardige rammen in te zetten is grote vooruitgang geboekt in de functionele exterieurkenmerken en de karkassamenstelling. In het verleden lag de nadruk op vlees- en wolproductie, tegenwoordig is het hoofddoel de verkoop van slachtlammeren van een constante, hoge kwaliteit

Rassen in Opmeer

Bleu du Maine

De Bleu du Maine is aan het eind van de 19de eeuw in Frankrijk ontstaan uit een kruising tussen de

Chotelais en de Leicester of de Wensleydale. Het is een uitstekend weideras en een groot schaap met veel volume met een opvallende onbewolde blauwe kop. De Bleu du Maine zijn vlees-wol schapen bij uitstek.Het gemiddelde per stamboek- ooi is 2,20 lam en op de beste stamboekfokkerijen wordt zelfs een gemiddelde van 2,42 lam per ooi bereikt. De ooi kan de lammeren probleemloos zogen door de natuurlijke melkrijkheid. Dit leidt tot een goede groei van gemiddeld 280 gram per dag tussen de 10e en 30e levensdag.

Het ras is ook zeer geschikt voor productiehybriden of om te kruisen met bijvoorbeeld de texelaar, ter verbetering van de vruchtbaarheid en de melkrijkheid. De nakomelingen uit zo'n kruising noemt men wel “BleuTex”.

Vanwege de smalle kop bij de geboorte worden

Bleu du Maine lammeren gemakkelijk ter wereld

gebracht wat vooral een groot voordeel is

bij de eerste worp.

Website: www.bleudumaine.nl

De Hampshire Down

Het ras is om zijn soberheid, zeer sterk beenwerk en goede productie-eigenschappen ook buiten de

grenzen van Engeland zeer gewild en is één van de meest verspreid voorkomende schapenrassen ter wereld, de Hampshire Down heeft zich met succes aan meest uiteenlopende klimatologische omstandigheden heden weten aan te passen en gedijt zowel op weideals op bouwland.

De Hampshire Down is een laagbenig, geblokt, lang en ruim bespierd vlees-wolschaap. De wolgroei strekt zich uit tot voorhoofd en wangen en aan de benen tot de voorknie en het spronggewricht. De wol is roomwit tot crèmekleurig. De neus, oogranden, oren, knieën en het ondergedeelte van de benen zijn zeer donkerbruin tot bijna diepzwart behaard.

Het hoofd is zwaar maar vrij lang met een bol neusprofiel. De ogen hebben een zachte, liefdevolle maar toch oplettende en expressieve uitdrukking. De oren staan horizontaal aan het hoofd. De nek is relatief kort en krachtig. Het hoofd wordt iets boven de geleidelijk aflopende en goed aansluitende schouders gedragen. De borst is diep en gemiddeld breed, de ribben goed gewelfd, de flanken vol en de rug breed, lang en sterk. De middenhand is ruim en diep. Door een volle lendenpartij is de achterhand ruim. Het beenwerk is relatief kort, krachtig en recht maar goed uit elkaar onder het dier geplaatst en voorzien van sterke koten. Het kruis is vlak en breed, de staartinplant hoog, de staartdikte gemiddeld. De dijen zijn vol en goed bevleesd. De huid is roze en soepel, zonder donkere vlekken.