Schapen
Historie Schapen
Nederland heeft een lange geschiedenis voor wat betreft de schapenfokkerij. Op ongeveer 20.000 bedrijven worden bijna 1,5 miljoen schapen gehouden. Gespecialiseerde schapenbedrijven hebben meer dan 300 ooien.
De meeste schapen worden als tweede tak gehouden op melkveehouderijbedrijven, waarbij de ooien aflammeren in het voorjaar. De fokkerij, vermeerdering en slachtlamproductie vinden hoofdzakelijk geïntegreerd binnen de bedrijven plaats.De schapen worden voornamelijk gehouden voor de vleesproductie. De winstgevendheid van de schapenhouderij wordt bepaald door de lammerenproductie, groeisnelheid en slachtkwaliteit.
De laatste decennia hebben de schapenhouders veel geld in onderzoek geïnvesteerd, teneinde de winstgevendheid van hun bedrijf te verbeteren.Door genetisch hoogwaardige rammen in te zetten is grote vooruitgang geboekt in de functionele exterieurkenmerken en de karkassamenstelling. In het verleden lag de nadruk op vlees- en wolproductie, tegenwoordig is het hoofddoel de verkoop van slachtlammeren van een constante, hoge kwaliteit
Rassen in Opmeer
Texelaars
De schapenpopulatie bestaat voor 70% uit zuivere Texelaars, 25% uit kruisingsproducten en 5% uit andere volbloed schapen, zoals het Fries en Zeeuws melkschaap, en het Zwartbles schaap. De Texelaar is het resultaat van kruisingen van inheemse polderschapen in het begin van deze eeuw met verschillende Engelse rassen, zoals de Leicester, de Wensleydale en de Lincoln. Toen de kruisingen niet meer voldeden aan de eisen, is een aantal fokkers een eigen soort schaap gaan fokken. Het resultaat was een groot, snelgroeiend en wolrijk schaap. Dankzij een effectieve selectie is de huidige Texelaar ontwikkeld tot een schapenras met een uitstekende vleeskwaliteit. Hierdoor is de Texelaar steeds populairder geworden bij de schapenhouders. De Texelaar ram wordt zowel gebruikt voor de zuivere Texelaar fokkerij als voor verschillende kruisingsfokprogramma's.
Website: www.texelsheep.nl/
Bleu du Maine
De Bleu du Maine is aan het eind van de 19de eeuw in Frankrijk ontstaan uit een kruising tussen de
Chotelais en de Leicester of de Wensleydale. Het is een uitstekend weideras en een groot schaap met veel volume met een opvallende onbewolde blauwe kop. De Bleu du Maine zijn vlees-wol schapen bij uitstek.Het gemiddelde per stamboek- ooi is 2,20 lam en op de beste stamboekfokkerijen wordt zelfs een gemiddelde van 2,42 lam per ooi bereikt. De ooi kan de lammeren probleemloos zogen door de natuurlijke melkrijkheid. Dit leidt tot een goede groei van gemiddeld 280 gram per dag tussen de 10e en 30e levensdag.
Het ras is ook zeer geschikt voor productiehybriden of om te kruisen met bijvoorbeeld de texelaar, ter verbetering van de vruchtbaarheid en de melkrijkheid. De nakomelingen uit zo'n kruising noemt men wel “BleuTex”.
Vanwege de smalle kop bij de geboorte worden Bleu du Maine lammeren gemakkelijk ter wereld
gebracht wat vooral een groot voordeel is bij de eerste worp.
Website: www.bleudumaine.nl
